Titre:hôtel restaurant le bernon | hôtel & restaurant le bernon
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Created Date:
2012-07-03
Changed Date:
2017-07-14
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2018-08-21
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hôtel restaurant le bernon | hôtel & restaurant le bernon -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- -- notre carte accueil le restaurant les menus la carte les vins teddy munier, maître restaurateur l’hôtel les chambres les petits déjeuners du bernon un lieu, un territoire l’histoire du bernon à voir aux alentours réservation offrir une réservation nous contacter accueil le restaurant les menus la carte les vins teddy munier, maître restaurateur l’hôtel les chambres les petits déjeuners du bernon un lieu, un territoire l’histoire du bernon à voir aux alentours réservation offrir une réservation nous contacter notre philosophie une cuisine gourmande au gré des saisons et des produits locaux du marché, voilà l’expérience que l’hôtel-restaurant le bernon vous propose de partager, entre amis, collègues ou en famille à connaux, entre uzès et bagnols-sur-cèze dans le gard. travailler des produits frais, faire une cuisine maison, vous accueillir dans une ambiance intimiste et chaleureuse, c’est notre exigence quotidienne pour vous assurer le meilleur accueil et un vrai moment de plaisir. menus printemps menu inspiration 25€ mille feuilles de tomates, aubergines et mozzarella de burrata au pesto ou entrée surprise carpaccio de bœuf, roquette et copeaux de parmesan et poisson de la pêche du jour ou rognon de veau sauce graine de moutarde ou suggestion du chef et dessert maison menu tentation 30€ tartare de veau de montagne, roquefort et huile de noix ou œufs cocotte au foie gras, sauce morille ( 10 minutes de cuisson ) ou panna cotta aux oignons doux des cévennes crumble de noisettes et jambon speck et filet de dorade au gewurztraminer d’uzès ou pavé de bœuf à l’échalote ou cannette rôtie aux raisins et miel romarin et chariot de fromages et dessert maison menu séduction 46€ foie gras de canard chutney de fruits exotiques et glace pain d’épice et st jacques rôtie sur pousses d’épinards et ris de veau dorés au beurre demi-sel ou filet de lotte safranée ou tournedos de bœuf rossini et chariot de fromages et assiette gourmande le bernon restaurant découvert par hasard pour une soirée en amoureux et quelle bonne surprise ! la salle avec en son centre un feu de bois, du plus bel effet pour un dîner romantique. côté cuisine, des plats bien exécutés et très bons. mention spéciale pour le plateau de fromages avec un large choix (au moins 8 propositions) jc (avis google) ce n’est pas souvent qu’on trouve le label maître restaurateur car le cahier des charges pour l’obtenir est impressionnant. c’est pourtant ce que vous trouverez au bernon où teddy, laura et leur équipe officient. un accueil convivial, une cuisine du marché basée sur des produits frais et des producteurs locaux, une terrasse sous de magnifiques platanes, une musique assurée par les cigales: c’est simple, c’est bon et c’est tout ce qu’on aime, que ce soit en couple, avec des amis ou pour des déjeuners d’affaire (mon cas). florence l (tripadvisor) hôtel super avec des chambres très bien agencées et mignonnes et le restaurant super bien mangé je vous recommande tout ça et avec un accueil très chaleureux. michèle p. (avis google) coordonnées route nationale 86 30330 connaux téléphone : 04 66 82 00 32 horaires lundi: fermé mardi au samedi : 12h00-14h00 / 19h30-21h00 dimanche: 12h00-14h00 mentions légales mentions légales réalisé par web art création réalisé par web art création
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